Vilken härlig nyårsdag jag vakna upp till. Solen lyser, det ser kallt ut och snön ligger fortfarande kvar efter att det tok snöade för någon dag sen. Victor ligger fortfarande och sover, men ska snart gå in och väcka honom för vi har massor att göra idag. Redan igår började förberedelserna inför vårat nyårsfirande. Vi handlade och bakade och idag ska vi fortsätta baka och köra iväg saker till våra vänner där vi ska vara.

På Nyårs menyn står:
- Förätt 1: Snittar med ett glas champagne
- Förätt 2: Oljestekt sparris inlindade i prusciotto och balsamicoreduktion
- Varmrätt: Örtspäckad kalvryggfile med rotfruktspytt och rödvinssås med fucaccia
- Efterätt 1: Creme Brule
- Efterätt 2: Tryfflar med kaffe och whiskey eller med valfri kaffejög

Kommer bli en toppenkväll och vi kommer inte gå därifrån hungriga efter våran 5-rätters. =P

GOTT NYTT ÅR PÅ ER ALLIHOPA!!